Логика механизма: вы проверили партию экспресс-методами, сомнений «на глаз» нет, но через месяц фильтры встали - и вот тогда именно арбитражная проба идёт в независимую лабораторию, и её заключение становится финальным аргументом. Без этой пробы спор о качестве через месяц невозможен: ваша «баночка от сливного крана» ни поставщика, ни суд не убедит. Правила обращения: проба делится минимум на две части (для текущего анализа и для арбитража), каждая - в полную герметичную тару с этикеткой, где указаны дата, номер партии, место отбора, подписи обеих сторон; тара запечатывается, хранится вдали от света и тепла, срок - обычно 30-90 дней, и его стоит прописать в договоре.
Важные детали: отбор должен происходить в присутствии обеих сторон (проба, отобранная в одностороннем порядке, вызывает справедливые возражения), а целостность пломбы - обязательное условие приёмности пробы лабораторией. Методика отбора, деления пробы на части и оформления этикеток подробно описана в материале об отборе проб ДТ по ГОСТ 2517, а связь с договорными сроками - в материале о договоре поставки.