Порядок: отбор из горловины цистерны или ёмкости чистым сухим пробоотборником - прибор опускается на нужную глубину и отбирает пробу с заданного уровня; тара - чистая, сухая, стеклянная или металлическая, заполняется примерно на 80-90% объёма, чтобы осталось место для перемешивания перед анализом (полная тара при нагреве рискует лопнуть, недополненная - накапливает пары и окисляет пробу). Количество: минимум две части - для текущего анализа и для арбитража; каждая опечатывается и подписывается обеими сторонами с указанием даты, партии и места отбора. Самовольная «баночка от сливного крана» без протокола юридической силы не имеет: противник сошлётся на нарушение методики, и лаборатория не поможет.
Типовые ошибки, за которые пробы бракуются: отбор грязным или влажным пробоотборником (в самом деле, откуда вода в анализе), непрозрачная тара с этикеткой «на память», отсутствие подписи второй стороны, хранение в тепле до отправки. Если спор уже идёт - отбор лучше провести при нейтральном свидетеле или с видеофиксацией. Пошаговая методика с описанием тары, этикеток и типовых ошибок - в материале об отборе проб дизельного топлива, а куда затем отправить образец и что заказать - в разборе лабораторного анализа ДТ.