Поставщики закупаются ежедневно или еженедельно и соответственно обновляют прайс - это нормальная практика, а не «произвол». Для покупателя из этого следуют три вещи. Первая: котировать цену «навсегда» никто не будет, и требовать этого бессмысленно. Вторая: при долгосрочном договоре от волатильности защищает формула цены с пересмотром по рыночной базе - она честнее «твёрдой цены», которая либо нереалистична, либо содержит скрытый запас. Третья: сравнивать поставщиков нужно в один день - прайс, недельной давности, сравнивать с сегодняшним бессмысленно, вы сравниваете разные рынки.
И практический приём: планируйте крупные закупки не на «пиковые» периоды спроса - первая холодная неделя традиционно дороже, чем конец октября, - а на спокойные окна; сезонная переориентация на зимние марки обычно поднимает цены раньше морозов. От чего зависит цена и почему она «плавает», объяснено в исследовании рынка доставки ДТ, варианты фиксации - в материале о договоре.